Forum internetowe Klubu…

Spagetti Carbonara
T#68270 niezłe
Facebook
sq6ade poziom 2
Lokalizacja: Wrocek
Ilość edycji wpisu: 1
#499405 19.03.2010 23:06:08
Składniki:
makaron spaghetti
30 dkg wędzonego boczku
1 cebula
250ml śmietany 18%
1 jajo
trochę startego żółtego sera
bazylia, pieprz, sól

Jak:

W posolonej wodzie (ja daję 3 łyżeczki) gotujemy makaron spaghetti na aldente - ja dodaję łyżkę oleju.
W tym czasie boczek i cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię i obsmażamy na małym ogniu, mieszając co chwilę. Następnie dodajemy śmietanę rozbełtaną z jajkiem i dokładnie mieszamy,aż
sos ciut zgęstnieje. Doprawiamy do smaku. Ugotowany "al dente" makaron polewamy sosem i posypujemy startym serem.

Przepis z folderu Biedronki i ichnich składników - wyszło jak trza i nie było dąsów
od najmłodszego co uważam za sukces bo to niejadek oczko


wpis edytowany 19.03.2010 23:07:16
Spagetti Carbonara
T#68270 niezłe
Facebook
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!
rss · kontakt · załóż własne forum · TestHub.pl · korzystasz z forum? wesprzyj projekt!